ズワイガニの選び方

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なんと、生きた松葉ガニをそのまま送ってもらえる松葉ガニの専門店です。 お歳暮などのギフトととして贈れば、相手へのサプライズにもなりそうですね。

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かに本舗
かにしゃぶからおせち料理まで、さまざまなタイプのカニが揃っています。 現地買い付けのカニを低価格で手に入れたい方に人気です。

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ズワイガニの選び方

ズワイガニは、体が大きくて身入りが良いので、同じ蟹1杯を注文したとしても、なんだかとてもお得な気分にさせてくれます。視覚的にも豪華なので、お祝いごとの席にもぴったり。是非、ズワイガニの選び方を覚えて、あなたも極上のズワイガニを手に入れてください。

 

ズワイガニは、地域ごとにブランド化されて違う名前で呼ばれています。山陰では松葉ガニ、北陸では越前ガニと呼ばれる蟹も、みなズワイガニですが、それぞれの漁場で新鮮で質の良いズワイガニの水揚げを競い合っています。

 

もともとズワイガニの水揚げ量は多くないので、ズワイガニに似たカニをズワイガニと読んで売っていることがあります。聞き慣れないネットショップで激安販売しているようなズワイガニには要注意です。そのような偽ズワイガニを間違って注文してしまわないように、ズワイガニを購入する場合は、信頼できる評判の良い店から注文するべきでしょう。ズワイガニだ!と思って注文したら、名称がベニズワイガニで、本物のズワイガニとは違う蟹が届いたなんていうこともあります。ズワイガニに力を入れて販売している店なら、そんな心配はありません。

 

ズワイガニのシーズンは11月から1月にかけてです。ズワイガニが出回るようになると冬本番というイメージですね。商品価値のある大ぶりで身の詰まったズワイガニはすべて雄。雌は甲羅の内側に入っている内子(うちこ・未授精の卵)が美味なので、最近テレビで紹介されてから一気にブレイクしました。せいこ、せこなどと呼ばれ、グルメの間で珍重されています。のような珍味も、ズワイガニに力を入れているショップなら扱っている場合があるのでチェックしてみると良いでしょう。


以下は、クチコミで評判のカニ通販の一覧です。

かに本舗
かにしゃぶからおせち料理まで、さまざまなタイプのカニが揃っています。 現地買い付けのカニを低価格で手に入れたい方に人気です。

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なんと、生きた松葉ガニをそのまま送ってもらえる松葉ガニの専門店です。 お歳暮などのギフトととして贈れば、相手へのサプライズにもなりそうですね。

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百海丸
他ではあまり扱いのない花咲ガニを扱っているショップです。 一般の知名度は低いですが、グルメな方やかに通の方には、よく知られた花咲ガニですので、お歳暮などの贈り物にも人気です。

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北国からの贈り物
スマステーションでも紹介されたカニ通販のショップです。 新鮮なカニが手に入ります。訳ありの低価格商品も豊富に揃っています。

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